时刻一晃黄渤海秋捕近现已10天，在青岛街头的海鲜种类日渐增多。在青岛西海岸新区的积米崖码头，每天黄昏时分都有不少居民来码头上购买新鲜海货。阅历了四个月的等候，“打开吃到饱”的海鲜日子来啦！

  “由于白日要上班，没时刻来码头……”。现场周姐告诉我，晚上来码头购买海货的人挺多，由于这儿黄昏也有渔船泊岸卸货，来这儿购买海货肯定的新鲜，下船到上锅，中心距离不到三个小时，做出来的鱼虾可谓是“榜首鲜”。

  为了满意多种群众需求，码头上海鲜大棚里除了本地野生小海货外，还有一些饲养、冰冻海货，如：饲养的南美对虾、黄花鱼、金鲳鱼等等。现场老板说：比较野生海货，饲养货外观上看块头大、价格实惠公正、新鲜度不愧是野生海货，购买的人也不少，这样搭配着卖，更能习惯不一样顾客需求。

  现场看到，小刀鱼5块钱一斤、鲅鱼10块钱、比手掌略小的鲳鱼6块 钱；这些价格低，新鲜度高的本地海货，仍是非常遭到市民们的欢迎，洗净改刀后入味，煎炸香馥馥的令人非常有胃口。

  当然，来码头上还有“稀罕物”。老板介绍这条大石斑鱼鱼足有5斤多重，刚从船上卸下来，活的只卖30多块钱一斤。

  据了解，石斑鱼属，是暖水性近海底层贵重鱼类。肉质肥美鲜美，养分丰厚，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳商场，被奉为上等好菜。经济价值高，石斑鱼并不都是野生的，也能够人工饲养。野生的皮比较淡色，用手按鱼身的肉比较健壮。

  石斑鱼合适清蒸，野生鱼肉滋味一定是比较重，没有一点“土腥味”甚至有一点点很淡的金属味，咬下鱼肉鲜美紧实，肉质纤维比较粗。野生石斑鱼个头不是很大，可是滋味很鲜美，就一根主刺，红烧，清蒸均可。

  跟着中秋节日益接近，码头上的海鲜礼盒日渐走俏。现场能够看见梭子蟹、大虾、鲳鱼、鲅鱼，都是这儿热销海货。关于市民关怀的码头价格，开海10天左右。海鲜并没有廉价多少，价格凹凸主要看鱼的巨细和新鲜程度，四只宽刀鱼卖价30多一斤，半斤巨细的梭子蟹与一斤巨细的梭子蟹，价格更是翻倍。

  终年跑码头的薛师傅说：立刻就要过节了，海鲜价格实惠公正不了多少，想要吃廉价海货，最好的机遇应该是八月十五往后一个星期里！人少货多，价格才干廉价，主张咱们我们多来码头散步，就能够轻松又有用比照海货行情！

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  大三男生在快递公司作业20余天后跳桥身亡，家族：他曾提辞去职务，被奉告“有新人顶替后才干离任”

  震三观！哈佛博士生张狂试验：一个月狂吃720个鸡蛋身领会怎样？成果大意外…

  我国楼市纪录被打破！272名亿万富豪在上海抢房，最贵一套3.56亿，传张雨绮也来买

  10月1日起，养老金发放实施新办法，“五年一档”将成为前史，新退教师的钱袋会鼓起来

  《编码物候》展览开幕 北京年代美术馆以科学艺术解读数字与生物交错的世界节律

  遍及100寸 打造画质新标杆！海信发布新一代AI电视：原生4K 165Hz高刷屏加持

  宏碁 14 英寸特殊 Go 公主本开售：i7-13620H，4899 元

  海信E8N Ultra电视发布：100英寸/游戏形式/288Hz刷新率，25999元

  官方再次预热：OPPO Find X8与ColorOS 15，亮点愈加明晰！