赋予浦北大米“长寿”“富硒”标识,为客商提供浦北大米的辨识度,提高浦北大米的知名度、美誉度,生产高品质大米,使客户扫一扫就能轻松溯源,让顾客获得更放心、更舒心的购买体验……近年来,浦北县根据独特的地理环境,引进优质的品种资源,通过标准化的栽培技术与先进的加工工艺,造就浦北大米浓郁的地域特色,推动优质稻米产业健康发展,让市民的“米袋子”拎出幸福味。
浦北县立足山清水秀生态优美,着力塑造“绿色富硒,生态有机”的稻米品牌形象,着力打造“浦北大米”崭新名片。浦北县加强对浦北稻米从选种、种植、管理、仓储、加工、销售等环节统一协调,强化浦北大米的品质控制管理,确保所生产的大米品质优良,打造“浦北大米”区域公共品牌。
浦北县力创高品质的产品,走中高端路线。引进优质水稻品种,推广有机水稻种植,努力提高稻米品质,打造优质品牌。引导鼓励稻米生产加工公司积极申报有机水稻种植基地、绿色食品标志、无公害大米标志等认证,做到按品种、等级,分类保管,分别加工,单独包装,根据不同品质档次的大米,高、中、低端不同的销售路线,细分大米市场。与此同时,以数字赋能好米为定位,对农田精细化管理、标准化种植,精准控制资源利用。
浦北带领企业在突出“源自富硒生态浦北”“产于世界长寿之乡”这些主要元素的基础上,再结合企业自身产品特色和需要,设计各自的产品外包装。企业根据不同的水稻品种,不同的种植区域、不同的土壤、不同的生态环境,结合自己的生产经营特色,注册不一样的品牌商标的大米。如乐民的富硒香米,官垌的山泉香米等等。
浦北县鼓励大米加工公司建立自有的水稻种植基地,推广有机水稻种植,申报有机水稻基地认证。或是与水稻种植专业合作社、种植大户“联姻”,或是与农户签订种植收购合同等,实行“公司+基地+合作社+农户”等多种合作方式,通过统一供应优质水稻种子,统一化肥农药供应,统一培训,规范管理,统一收购等一条龙服务措施,确保稻米品质,打响和守牢浦北优质大米品牌。
浦北县水稻耕种收机械化水平逐年提高,水稻种植效率和效益也将进一步提升。2023,全县新建高标准农田1.5万亩,改造提升1.5万亩。建设高标准农田既有效改善农业生产条件,进一步提升单产、降本增效,同时又为粮食品质提供了保障,来提升产值和效益。
浦北大米拥有自身品牌,五皇山农业产品有限公司、福旺绿源农产品产销专业合作社等公司制作的多个大米品牌,曾在钦州市举办的“富硒钦州,稻米飘香”全市特色优质米“擂台赛”活动中,分别获得金、银、铜奖。一些品牌大米一度进入自治区、钦州市所属机关单位的饭堂。福旺绿源、乐民乐芗美等品牌大米在钦州、南宁、广东等地拥有一批相对固定的客户,其大米价格比本地市场普遍价格至少高出一元。在巩固和扩大现有销售市场的同时,持之以恒地开辟新的市场,吸引新的消费群体。
目前浦北县正在围绕精深加工做文章,做好米酒、米饼、米线、米粉等系列新产品的加工开发。在继续做好神蜉米酒、陈皮米饼的生产经营的同时,结合浦北陈皮、红椎菌等特产,尝试开发陈皮米线、红椎菌米线等产品。充分发掘以浦北优质稻米为基础制作的各种地方特色食品、小吃,筛选那些品质保证、储存运输方便、大众易于接受的产品,加以改进改良、开拓开发、推介推销。(黄镜天 陈仕赟 龙美娟)