“共享经济”成热词 食品机械业现其“身影”
据了解,2018年“创新”“共享经济”“互联网”“人工智能”等成为热词。在重要会议上6次提到了“共享”,2次提到了“共享经济”,彰显了有关部门对于共享经济这一新兴业态的鼓励和支持。
2017年,共享经济真正改变了我们正常的生活的方方面面。随着共享自行车、共享汽车的兴起,“共享”概念深入人心,甚至在食品机械制造业也出现共享经济的“身影”。
据了解,老板电器推出多款围绕健康、便捷、乐趣的新产品,其中最为业界关注的是“中央吸油烟机”,也叫“无电机共享油烟机”。之所以称之为共享油烟机,是因为真正起吸油烟功能的设备在公共烟道顶部,而每户居民只需要将排风口接入到公共烟道即可。
有关人员表示,这款油烟机是基于共享思维的全新产品,用户不仅仅可以享受中央吸油烟机带来的健康、高效以及变革的乐趣,同时还不需要过多的担心回烟、烟道堵塞等问题,真正的完成无烟厨房,共享烹饪的好环境。
老板电器品牌总监叶丹认为,共享抽油烟机不单单是一个产品,它更是共享经济时代下的绿色行动,从厨房到室外的延伸,代表了厨电企业的一种创新精神,表面厨电行业与时俱进。
在竞争激烈的市场环境下,以及在新零售掀起热潮的前提下,客户的生活水准不断提高,对于服务的要求也慢慢变得高,全新高品质物流服务更能实现用户需求。
为越来越好的打造出安全、产品可追溯、具备高效物流配送的体系,也为了更好的服务于广大生鲜商户和消费的人,深圳道嘉鲜科技公司研发出智能共享保鲜箱/保温箱/周转箱,利用可循环保温材料,代替原有的泡沫箱和冰袋,以减少对冷链车的依赖,全程温度及定位可监控,同时又可循环使用安全环保。
2017年共享经济发展得如火如荼,共享产品更是遍地开花。共享包装、共享纸箱、箱箱共用等新名词近期频现公众视野。不少企业积极投身于“共享”概念产品。
随着我们正常的生活水平日益提高,消费者对于品质的需求也在不断的提高和转变,包装行业正在朝着环保、安全、便捷的方向发展。在此背景下,“共享包装箱”应景而生。笔者获悉,京东物流和菜鸟物流都推出了可循环包装;苏宁易购也推出了“漂流盒”和“共享快递盒”;还有浙江和江西有两家公司都对“共享纸箱”申请了专利,并逐步开始投放市场。
食品行业在当下的共享环境下也迎来了新的突破,共享湘菜迎来的新的发展机遇。所谓共享湘菜,是通过湘菜烹饪原料专业化、规格化和规模化,实现湘菜标准化制作、工厂化生产、连锁化经营等一体发展,形成集原料供应、食品加工、物流配送于一体的完善的产业链条。
日前,湖南省质监局曾集中发布知名湘菜从菜品摆盘、烹调方法、原料要求和制作要求等方面做规范,正好契合了共享经济发展理念,推动湘菜产业园实现方便化、规模化和标准化,达到全国乃至全球联通。
据相关人员介绍,在湘菜专业化、规范化要求中,最引人注意的就是在净菜加工环节,如切菜大小、标准的衡量方式也细致到了毫米级。这么严格的要求对于切菜师傅来说是一个不小的挑战,但是对于切菜机来说能够完美实现湘菜严格标准。
小编结语:共享经济作为一种新兴的经济业态,其本质是为了更好的提高社会上资源的利用效率。我们始终相信,在有关部门的倡导支持下,食品机械制造业还将刮起更多的“共享风”,为用户带去更多的实惠。
(参考资料:江苏商报、红网综合、中国产业经济信息网、道嘉鲜科技、中国食品网、财经杂志)返回搜狐,查看更加多